Posts Tagged ‘σούφλε’
Υλικά
- 1 κιλό πατάτες βρασμένες
- 125 γρ. κασέρι γκούντα
- 125 γρ. κασέρι (ότι προτιμάτε)
- 125 γρ. κεφαλογραβιέρα
- 125 γρ. κεφαλοτύρι
- 10 φέτες σαλάμι πόριζα κομμένα σε μικρά κομματάκια
- 350 γρ. κρέμα γάλακτος
- λίγο βούτυρο Read the rest of this entry »
Υλικά
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. βούτυρο
- 80 γρ. κορν-φλαουρ
- 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1 ποτήρι και ¾ γάλα
- 4 αυγά
- 1 κουταλιά μπράντι
