Posts Tagged ‘σοκόλατα’
Υλικά:
- 5 κρόκοι αυγών
- 5 ασπράδια αυγών
- 150 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. γάλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 500 γρ. φράουλες μεγάλες
- λάδι για τηγάνισμα
Υλικά για τη ζεστή σως σοκολάτας:
- 200 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Υλικά
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 180 γρ. βούτυρο
- 150 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 90 γρ. αλεύρι
- 180 γρ. καρύδια ψίχα
Υλικά
- 1 πακέτο μπισκότα Παπαδοπούλου
- 250 γρ. βούτυρο
- 1 κούπα άχνη ζάχαρη
- 1 κούπα καρυδόψιχα
- 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ ή λικέρ
- 2 κουταλιές κακάο
- 250 γρ. τρούφα σοκολάτας
- 1 βανίλια
Υλικά
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. βούτυρο
- 80 γρ. κορν-φλαουρ
- 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1 ποτήρι και ¾ γάλα
- 4 αυγά
- 1 κουταλιά μπράντι
