Mageiras.gr

Posts Tagged ‘πίτα’

Υλικά

• 500 γρ. αλεύρι
• 250 γρ. βούτυρο
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κιλό πατάτες
• 220 γρ. τριμμένη γραβιέρα
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 240 ml γάλα
• λίγο αλάτι & πιπέρι. Read the rest of this entry »

Υλικά για 22-24 κομμάτια:

• 225 γρ. βούτυρο φρέσκο
• 300 γρ. ζάχαρη
• 4 αυγά
• 1 κουπάκι γιαούρτι αγελαδινό
• 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
• Ξύσμα πορτοκαλιού
• Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Read the rest of this entry »

Υλικά

• Ένα πακέτο φύλλο σφολιά τας
• Μισό κιλό τυρί για τόστ κομμένο σε φέτες
• Μισό κιλό ζαμπόν φέτες
• Μια κρέμα γάλακτος
• Ένα μικρό κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα
• 250 γραμ. ανθότυρο

Read the rest of this entry »

Υλικά

• 2 κουπες νερο χλιαρο
• 1 κουπα λαδι
• 1 κουταλακι αλατι
• αλευρι οσο παρει

Read the rest of this entry »

Υλικά

• 5 1\ 2 κούπες αλεύρι
• 1 1\ 2 κούπα νερό
• Λίγο λάδι
• Λίγο ξύδι
• Λίγο αλάτι

Από πάνω

• 1 βούτυρο
• 1 σουρωτή

Read the rest of this entry »