Mageiras.gr

Posts Tagged ‘κιμάς’

Σε ένα τέταρτο της ώρας, έχετε ένα γευστικότατο ρολό.

Read the rest of this entry »

Υλικά

• 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή όποια προτιμάτε
• 4 κουταλιές βούτυρο
• 1/2 κιλό κιμά
• 1/2 φλιτζάνι λάδι
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1/2 φλιτζάνι κρασί
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό
• 1 κονσέρβα τοματάκι
• 1 κουταλιά πελτέ
• 1 ξυλαράκι κανέλα
• 3 φλιτζάνια κεφαλοτύρι τριμμένο
• αλάτι
• πιπέρι

Read the rest of this entry »