Posts Tagged ‘αρακάς’
Υλικά
- 900 γραμμ. φιλέτα μπακαλιάρου
- 1 /2 ποτήρι λευκό κρασί
- 200 γραμμ. Αρακά βρασμένο
- 100 γραμμ. Σπαράγγια
- 1 κουταλιά τριμμένο μαϊντανό
- αλεύρι
- αλάτι
- λάδι
- πιπέρι
Υλικά
- 1 κιλό αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο
- ½ φλιτζάνι λάδι
- ½ κιλό κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 2-3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες
- 1 κουταλιά σούπας ντοματοπελτέ
- αλάτι
- πιπέρι
- ελάχιστη ζάχαρη
- 1-2 φύλλα δυόσμο
Υλικά
- 1 κιλο αρακά
- ½ κιλό κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- ½ φλιτζάνι
- Λάδι
- 1 μάτσο άνηθο
- 1 κύβο ζωμό κότας
- Χυμό από μισό λεμονί
- ½ φλιτζάνι νερό
Υλικά
- 1 κιλό αρακά
- 1 μάτσο κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- ½ φλιτζάνι λάδι
- 200 γραμμ. Ζαμπόν ψιλοκομμένο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 μάτσο άνηθο
- ½ φλιτζάνι νερό
