Σουπιές με σπανάκι

Υλικά 1 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 700 γραμ. σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λάδι 1\2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1\2 ματσάκι άνηθο 1 κουταλιά σάλτσα…
Συνέχεια »

Μπακαλιαρος με κρεμμυδια και ντοματες

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 3\4 του κιλού ντομάτες κόκκινες η 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας 3\4 του κιλού κρεμμύδια πιπέρι αλάτι αλεύρι για…
Συνέχεια »

Μπακαλιάρος παστός γιαχνί

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 3-4 κουταλιές λάδι 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 ποτήρι του κρασιού, κρασί…
Συνέχεια »

Μπακαλιάρος με σάλτσα κορίανδρου

Υλικά 12 μπακαλιάρους 800 γραμμ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 κουταλιά σπόρους κορίανδρου λάδι αλεύρι αλάτι πιπέρι (περισσότερα…)
Συνέχεια »
12
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων