Mageiras.gr

Archive for the ‘Σάλτσες / ντρέσινγκ / dips’ Category

1) Υλικά με πατάτα

• 1\2 του κιλού βρασμένες πατάτες
• 5-7 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες στο γουδί
• 1 φλιτζάνι περίπου λάδι
• λίγο ξίδι
• λίγο αλάτι

Read the rest of this entry »

Υλικά

• 1\2 κιλό πατάτες
• 3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
• 2 κουταλιές λάδι
• λίγο αλάτι
• λίγο νερό η γάλα
• λίγο λεμόνι

Read the rest of this entry »

Υλικά

• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
• 2 κουταλιές λάδι
• 1\ 2 λίτρο κρέμα γάλακτος
• 50 γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένη
• λίγο μοσχοκάρυδο
• 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
• αλάτι
• πιπέρι

Read the rest of this entry »