Archive for the ‘Γλυκά’ Category
Το μυστικό είναι στη σάλτσα μήλου. Δίνει την αίσθηση της υγρή σοκολάτας. Γίνονται πολύ γευστικά, δοκιμάστε τα!
Ιταλικό γλυκό, που θυμίζει τσουρέκι με φρούτα, όχι όμως πολύ γλυκό. Είναι λίγο χρονοβόρο αλλά αξίζει το κόπο!
Read the rest of this entry »
Υλικά για 22-24 κομμάτια:
- 225 γρ. βούτυρο φρέσκο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 1 κουπάκι γιαούρτι αγελαδινό
- 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
- Ξύσμα πορτοκαλιού
- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Ένα υγιεινό σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο.
Υλικά
- 250 γρ. Βιτάμ
- 60ml κρασί λευκό
- 375 γρ. αλεύρι μαλακό
- 6 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 50 γρ. κεφαλογραβιέρα
- λίγο αλάτι
- λίγο πιπέρι λευκό
- 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό τρίφτη
Read the rest of this entry »
Παλιά συνταγή που μου την έδωσε η σπιτονοικοκυρά μου, όταν σπούδαζα στη Λαμία.
Εύκολο και νόστιμο κέικ που θα καταπλήξει μικρούς και μεγάλους.
Δοκιμάστε το!
Read the rest of this entry »
ΥΛΙΚΑ
200 γρ κουβερτουρα γαλακτος
200 γρ κρεμα γαλακτος
μισο πακετο φυλλο κρουστας ( απο το 1/2 κιλο)
1 χουφτα φουντουκια
1 χουφτα αμυγδαλα η’καρυδια η’και τα δυο
1 σειρα μπισκοτα παπαδοπουλου
Λαδι για το τηγανισμα καλαμποκελαιο
Μελι η’σοκολατα σιροπι για γαρνιρισμα
Υλικά:
- 5 κρόκοι αυγών
- 5 ασπράδια αυγών
- 150 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. γάλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 500 γρ. φράουλες μεγάλες
- λάδι για τηγάνισμα
Υλικά για τη ζεστή σως σοκολάτας:
- 200 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Υλικά για την βάση
- 50 γρ. φουντούκι τριμμένο
- 50 γρ. ζάχαρη μαύρη
- 50 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. βούτυρο λιωμένο
- μαρμελάδα βατόμουρο για άλειμμα
Υλικά για την κρέμα
- 280 γρ. γιαούρτι σακούλας σε θερμοκρασία δωματίου
- 350 γρ. σοκολάτα λευκή
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
- 1 φύλλο ζελατίνας (5 γρ.)
Υλικά
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 180 γρ. βούτυρο
- 150 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 90 γρ. αλεύρι
- 180 γρ. καρύδια ψίχα
