Πίτες

Πισία

Υλικά για την ζύμη : 1 κύβο μαγιά 25 γρ. (την βρίσκετε  στα ψυγεία όλων των σουπερ μάρκετ) 2 ποτήρια νερό χλιαρό (προσοχή όχι καυτό) 1 κιλό αλεύρι για όλες…
Συνέχεια »
Πίτες

Αλμυρή Τάρτα

Μία τάρτα με αφράτη γέμιση Υλικά για ζύμη τάρτας: 180 γρ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε   κύβους 300 γρ. για όλες τις χρήσεις αλεύρι  ¼ κ.γ. αλάτι  ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν…
Συνέχεια »
Πίτες

Πατατόπιτα

Υλικά 500 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κιλό πατάτες 220 γρ. τριμμένη γραβιέρα 1 σκελίδα σκόρδο 240 ml γάλα λίγο αλάτι & πιπέρι. (περισσότερα…)
Συνέχεια »
Κέικ

Γιαουρτόπιτα

Υλικά για 22-24 κομμάτια: 225 γρ. βούτυρο φρέσκο 300 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 1 κουπάκι γιαούρτι αγελαδινό 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ Ξύσμα πορτοκαλιού…
Συνέχεια »
Μπισκότα - Κουλουράκια

Αλμυροί Κρίκοι με Καρότο

Ένα υγιεινό σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο. Υλικά 250 γρ. Βιτάμ 60ml  κρασί λευκό 375 γρ. αλεύρι μαλακό 6 γρ. μπέικιν πάουντερ 50 γρ. κεφαλογραβιέρα λίγο αλάτι λίγο…
Συνέχεια »

Μανιταρόπιτα

Υλικά Ένα πακέτο φύλλο σφολιά τας Μισό κιλό τυρί για τόστ κομμένο σε φέτες Μισό κιλό ζαμπόν φέτες Μια κρέμα γάλακτος Ένα μικρό κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα 250 γραμ. ανθότυρο (περισσότερα…)
Συνέχεια »
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων