Σουφλε με πατατες

Υλικά 1 κιλό πατάτες βρασμένες 125 γρ. κασέρι γκούντα 125 γρ. κασέρι (ότι προτιμάτε) 125 γρ. κεφαλογραβιέρα 125 γρ. κεφαλοτύρι 10 φέτες σαλάμι πόριζα κομμένα σε μικρά κομματάκια 350...
Συνέχεια »

Σουπιές με σπανάκι

Υλικά 1 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 700 γραμ. σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λάδι 1\2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1\2 ματσάκι άνηθο 1 κουταλιά...
Συνέχεια »
[sc:ad728x90]

Μπακαλιαρος με κρεμμυδια και ντοματες

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 3\4 του κιλού ντομάτες κόκκινες η 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας 3\4 του κιλού κρεμμύδια πιπέρι αλάτι αλεύρι...
Συνέχεια »

Μπακαλιάρος παστός γιαχνί

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 3-4 κουταλιές λάδι 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 ποτήρι του κρασιού,...
Συνέχεια »
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων