Author Archive
Γρήγορη & νόστιμη συνταγή για 2 άτομα
Υλικά
- 2 μεγάλες πατάτες
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 1 ντομάτα
- 100 γρ. φέτα
- Λίγο ρίγανη, αλάτι και πιπέρι
- 4 κουταλιές ελαιόλαδο Read the rest of this entry »
Το μυστικό είναι στη σάλτσα μήλου. Δίνει την αίσθηση της υγρή σοκολάτας. Γίνονται πολύ γευστικά, δοκιμάστε τα!
Μία τάρτα με αφράτη γέμιση
Υλικά για ζύμη τάρτας:
- 180 γρ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους
- 300 γρ. για όλες τις χρήσεις αλεύρι
- ¼ κ.γ. αλάτι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 120 γρ. τυρί κρέμα φιλαδέλφια
- 2 κουταλιές παγωμένο νερό
- 1 κουταλιά της σούπας ξίδι μήλου ή λευκό
Read the rest of this entry »
Ιταλικό γλυκό, που θυμίζει τσουρέκι με φρούτα, όχι όμως πολύ γλυκό. Είναι λίγο χρονοβόρο αλλά αξίζει το κόπο!
Read the rest of this entry »
Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι
- 250 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κιλό πατάτες
- 220 γρ. τριμμένη γραβιέρα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 240 ml γάλα
- λίγο αλάτι & πιπέρι. Read the rest of this entry »
Υλικά για 22-24 κομμάτια:
- 225 γρ. βούτυρο φρέσκο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 1 κουπάκι γιαούρτι αγελαδινό
- 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
- Ξύσμα πορτοκαλιού
- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Ένα υγιεινό σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο.
Υλικά
- 250 γρ. Βιτάμ
- 60ml κρασί λευκό
- 375 γρ. αλεύρι μαλακό
- 6 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 50 γρ. κεφαλογραβιέρα
- λίγο αλάτι
- λίγο πιπέρι λευκό
- 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό τρίφτη
Read the rest of this entry »
Παλιά συνταγή που μου την έδωσε η σπιτονοικοκυρά μου, όταν σπούδαζα στη Λαμία.
Εύκολο και νόστιμο κέικ που θα καταπλήξει μικρούς και μεγάλους.
Δοκιμάστε το!
Read the rest of this entry »
