Mageiras.gr

Υλικά

• 500 γραμμ. Τυρί φέτα
• 2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο
• 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
• 1 λεμονί
• λαδι
• πιπέρι

Εκτέλεση

Κοψτε τη φέτα σε μεγάλους κύβους.

Αλείψτε με λαδι τη λαμαρίνα του φούρνου και αδειάστε επάνω τους κύβους.

Ψήστε το τυρί στο γκριλ και από τις δυο πλευρές.

Στη συνεχεία ανακατεψτε το δυόσμο με το σκόρδο, το πιπέρι και δυο κουταλιές λαδι.

Μόλις το τυρί ροδίσει, βάλτε το σε μια πιατέλα και πασπαλίστε το με το μείγμα του δυόσμου.

Σερβίρετε το αμέσως, στολίζοντας την πιατέλα με φέτες λεμονιού.