Υλικά

  • 5 1\ 2 κούπες αλεύρι
  • 1 1\ 2 κούπα νερό
  • Λίγο λάδι
  • Λίγο ξύδι
  • Λίγο αλάτι

Από πάνω

  • 1 βούτυρο
  • 1 σουρωτή

Ρίχνετε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τα ζυμώνετε. Το ζυμάρι γίνετε

8 μπάλες = 8 φύλλα  δηλαδή 4 φύλλα για πάνω και 4 φύλλα για κάτω

Μόλις ετοιμάσετε την πίτα από πάνω ρίχνετε το βούτυρο και τη σουρωτή

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.3/10 (6 votes cast)
Πίτα με σουρωτή, 6.3 out of 10 based on 6 ratings